Chef Giacomo Vittoni: Tris :battuta di manzo zabaione alla senape,cotechino con purea di castagne,coda di gambero in pasta Kataifi e crema di borlotti piccante.

martedì 26 novembre 2013

Tris :battuta di manzo zabaione alla senape,cotechino con purea di castagne,coda di gambero in pasta Kataifi e crema di borlotti piccante.

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